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产品名称:辣椒酊 
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性状:暗红色至橙红色澄清液体。有强烈辛辣味,对口腔至咽喉有炙热刺激性。
主要成分:辣椒素,二氢辣椒素,正二氢辣椒素,高辣椒素,色素等。
性能:辣椒酊既能赋予食品独特的辣香味,又具有调味和着色的性能。
制作方法:将辣椒粉碎后,用有机溶剂乙醇或乙醚浸提而得。
得油率:干燥果实得油率15%
砷(以AS计)%:≤0.0003
重金属(以PB计)%:≤0.004
丙酮%:≤0.003
异丙酮%:≤0.003
甲醇%:≤0.005
乙烷%:≤0.0025
氯碳氢化合物总量%:≤0.03
 
传真:0796-3537685 地址:江西省吉水县城南工业区 邮编:331600
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